کتاب حاضر، حاصل سالها تحقیق، مطالعه و تحصیل در حیطه علم ورزش و تربیت بدنی است. در ابتدا لازم می دانم تعریفی از فیزیولوژی ورزشی ارائه دهم : به تغییرات و پیشرفت هایی که در اثر تمرینات ورزشی در بدن ورزشکار به وجود می آید فیزیولوژی ورزشی (Exercise Physiology) گویند. به عبارت دیگر، فیزیولوژی ورزشی علمی است که به مطالعه واکنش دستگاههای بدن به فعالیت ورزشی می پردازد. در واقع فیزیولوژی ورزشی به این مقوله می پردازد که فشار ناشی از انجام تمرینات ورزشی چه تغییری در کارکرد دستگاههای مختلف بدن ایجاد می کند. همانطور که اشاره کردم علم فیزیولوژی ورزشی، علوم مختلفی را دربر می گیرد. علومی مثل: آناتومی، بیوشیمی، بیولوژی سلولی، بیولوژی ملکولی، بیومکانیک ورزشی، قلب شناسی، غدد شناسی، ایمونولوژی، عصب شناسی، تغذیه، حرکت شناسی، و عضله شناسی. اینجانب به منظور بالا بردن سطح علمی دوچرخه سواران عزیز، قلم به دست گرفتم و شروع به نگارش این کتاب کردم. امید است مطالب مفید و کاربردی که در این کتاب به رشته تحریر در آورده ام مورد استفاده ورزشکاران رشته دوچرخه سواری قرار گیرد.